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Coupon 10 corsi HACCP per addetto che manipola alimenti e bevande

350,00€ 300,00€ +IVA

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Descrizione prodotto

Il corso HACCP per addetti che manipolano alimenti è valido a tutti gli effetti di legge ed è destinato agli operatori del settore alimentare che manipolano, trasformano, somministrano e vendono alimenti. Acquista questo pacchetto, a prezzo scontato, per essere in regola con quanto è previsto dalla normativa. Il pacchetto comprende:
  • 10 corsi di formazione per il personale addetto alla manipolazione di alimenti e bevande.
La durata e i contenuti minimi della formazione sono stabiliti dall’Accordo Stato-Regioni del 21 dicembre 2011. I contenuti del corso sono i seguenti:
  • sistema HACCP
  • verifica della merce immagazzinata
  • norme igieniche
  • valutazione temperature e microclima
  • nozioni di chimica, fisica e chimica merceologica
  • nozioni igiene personale e igiene delle attrezzature